Altstadt Flohmarkt Hannover

Bereits am 8. April 1967 fand das erste mal in Hannover der Flohmarkt auf dem Holzmarkt rund um den Oskar-Winter Brunnen statt, welcher dann 1972 regelmäßig Samstags zu einer allwöchentlich stattfindenen Veranstaltung wurde. (Quelle: Wikipedia) - Paul Violka ist nun bereits seit 1968 Teil des Flohmarktes und für viele ein regelmäßiger Rückzugsort für leckeres Essen und zunftiges Bier.

Am 10. Oktober 2006 wird Paul 70 Jahre alt und wir blicken mit ihm gemeinsam zurück auf die letzten Jahrzehnte. Paul noch viele schöne Jahre, mach weiter so... denn das Bier und Deine Wurst schmecken jede Woche aufs neue!

Mit diesen Worten hat uns ein wunderschöner Brief von Ilse und Gerd Rosenkranz erreicht. Vielen Dank für eure Worte:

Ein Dankeschön an die Mannschaft um Paul Violka, die mit viel Engagement, Humor und Arbeitseinsatz dazu beiträgt, diesen Kulttreffpunkt so attraktiv zu machen.

Regie an diesem Platz führt der Alleinunterhalter Paul, der mit seinem Charme, guter Laune und lustigen Sprüchen dafür sorgt, dass sich der "Kleine Mann" ebenso wie der Akademiker wohl fühlt, amüsiert und sich das Bier und die Bockwurst schmecken lässt.

Paul ist Menschenkenner. Den Gast begrüßt er immer im richtigen Ton:

"Meine Dame", "Hallo Großer" oder ganz liebevoll "Na, du kleines Arschloch"
Kult sind seine Sprüche:
"Wollen sie das Wasser zum Trinken oder zum Händewaschen?"
"Hier gibt´s schöne volle Flaschen"
"Sie sind hier im 5 Sterne-Imbiss."
"Hier ist die Filiale, das Hauptgeschäft ist nebenan."
"Wollen sie was trinken oder sich mit mir unterhalten?"

Paul ist sehr interessiert am Wohlergehen seiner Gäste. Daher fragt er nicht nur:

"Na, wie geht´s?" Paul geht ins Detail:
"Was macht die Liebe."
"Wann hattest du deinen letzten Höhepunkt?"

Paul äußert auch Wünsche:

"Dich möcht´ich mal beim Vögeln beobachten."

Paul ist Vorbild in Sachen Liebe und sagt:

"Ich bin ein hevorragender Liebhaber."

Sehr beliebt bei den Stammgästen ist die großzüge Wurstverkostung, bei der Paul natürlich nicht versäumt, die Qualität seiner Ware gebührend anzupreisen:

"Das ist der Hammer." "So was hast du noch nicht erlebt" Stolz schneidet er dann "Die Wildschweinstracke" an oder präsentiert "Den Dicken Lümmel", Wie immer bringt der liebenswerte Nörgler Kalle Bachmann den lieben Paul dann so richtig "auf die Palme" mit der Behauptung, die Wurst stamme vom Hinsemann.

Gelegentlich scheißt Paul seine Mitarbeiter lautstark zusammen, was diese nicht sonderlich stört, die Gäste aber immer wieder belustigt. Der Ton ist hier eben rauh, aber herzlich.

Geschrieben von Ilse und Gerd Rosenkranz